| Lundi | Fermé | 14H00 - 18H30 |
|---|---|---|
| Mardi | 8H45 - 12H15 | 14H00 - 18H30 |
| Mercredi | 8H30 - 12H00 | 13H30 - 18H00 |
| Jeudi | 8H45 - 12H15 | 14H00 - 18H30 |
| Vendredi | 8H45 - 12H15 | 14H00 - 18H00 |
JSA Bordeaux Maison de Quartier
05 56 98 45 05
JSA Bordeaux Maison de Quartier
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| Lundi | Fermé | 14H00 - 18H30 |
|---|---|---|
| Mardi | 8H45 - 12H15 | 14H00 - 18H30 |
| Mercredi | 8H30 - 12H00 | 13H30 - 18H00 |
| Jeudi | 8H45 - 12H15 | 14H00 - 18H30 |
| Vendredi | 8H45 - 12H15 | 14H00 - 18H00 |
Les professionnels du pôle culinaire vous proposent de partager leur passion pour la cuisine, la pâtisserie, la dégustation de vins.
Mijoter, mitonner, infuser, caraméliser, pétrir, sentir, goûter... Tous ces mots évoquent des odeurs, des saveurs, des bruits, des ambiances de fête, des traditions, des repas familiaux...
Dans ce repaire, vous pourrez acquérir de la technique, vous perfectionner, parfaire vos tours de mains, vous faire plaisir.
Les saveurs, les odeurs, les couleurs se mélangent au grè des recettes imaginées par le chef accompagné par les vins choisis soigneusement par notre caviste.
L'objectif de ce rendez-vous gourmand est simple : pouvoir refaire à la maison les recettes proposées et savoir choisir ses vins
A la sortie des classes, nombreux sont les élèves de Flornoy qui font un petit détour ...
Plus que quelques semaines avant le grand événement des JSA ! Le 26 mai, on fera tous la fête ...
Depuis l’été 2017, Jérémy Sarre a rejoint les JSA basket en tant que directeur ...
Envie de secouer les habitudes, de se perfectionner ou tout simplement de chercher des inspirations à travers la cuisine traditionnelle et moderne... L'atelier cuisine est ce rendez-vous plein de sens, de bonne humeur, à votre service. Programme des cours de cuisine 2017 - 2018 ...
Programme 2017 - 2018 des cours cuisine Express à Bordeaux Saint-Augustin 10 octobre : Je cuisine "bocal" 14 novembre : Poireaux fun 12 décembre : Viva Italia 16 janvier : Avec une pâte feuilletée (1) 27 février : A base de jambon blanc 13 ...
Programme des cours de cuisine Parents Enfants 2017-2018 - Bordeaux Saint-Augustin 14 octobre : Gâteaux fun 18 novembre : Viva Italia 9 décembre : Hamburger 20 janvier : Recettes de Bricks 3 février : Recettes de Bruxelles 17 mars : Crâne d'oeuf ...
Programme des cours de cuisine Je cuisine et j'emporte 2016-2017 - Bordeaux Saint-Augustin 11 octobre : Tourte de viande auc champignons 20 décembre : Bouchées à la reine 24 janvier : Cheesecake à la crevette 14 mars : Lasagne al forno 18 mai : Rouleaux ...
Programme des cours de cuisine sans Gluten 2015-2016 - Bordeaux Saint-Augustin 8 octobre : Clafoutis au kiwi 3 décembre : Bûche de Noël au chocolat 11 février : Pain indien et curry de poulet 28 avril : Tomates farcies à la mozzarella ...
Cours de cuisine et repas Un chef à ma table, 4 mains avec Olivier Programme d'Un chef à ma table 2015-2016 - Bordeaux Saint-Augustin 5 octobre 23 novembre 25 janvier 6 juin
Programme 2017 - 2018 des cours de Pâtisserie Bordeaux Saint-Augustin 12 octobre : Entremets en verrines 15 novembre : Vive Noël 14 décembre : Le feuilletage 18 janvier : Le Saint Honoré 1er février : Gâteau roulé 15 mars : Tout citron 26 ...
Programme 2016 - 2017 27 septembre : bières 18 octobre : les vins allemands 29 novembre : les beaujolais 10 janvier : Soirée dégustation à l'aveugle 21 février : Soirée avec un viticulteur 21 mars : les vins de Croatie 18 avril : les vins ...
Olivier et Martin vous concoctent des soirées raffinées autour de produits de saison accompagnés de vins parfois insolites mais toujours en accord "parfait" avec le menu proposé. Laissez vous tenter ! Programme 2017 - 2018 9 octobre 19 décembre ...