| Lundi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
|---|---|---|
| Mardi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
| Mercredi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
| Jeudi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
| Vendredi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
JSA Bordeaux Maison de Quartier
05 56 98 45 05
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| Lundi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
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| Mardi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
| Mercredi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
| Jeudi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
| Vendredi | 09H00 - 12H00 | 14H00 - 18H00 |
Les professionnels du pôle culinaire vous proposent de partager leur passion pour la cuisine, la pâtisserie, la dégustation de vins.
Mijoter, mitonner, infuser, caraméliser, pétrir, sentir, goûter... Tous ces mots évoquent des odeurs, des saveurs, des bruits, des ambiances de fête, des traditions, des repas familiaux...
Dans ce repaire, vous pourrez acquérir de la technique, vous perfectionner, parfaire vos tours de mains, vous faire plaisir.
Les saveurs, les odeurs, les couleurs se mélangent au grè des recettes imaginées par le chef accompagné par les vins choisis soigneusement par notre caviste.
L'objectif de ce rendez-vous gourmand est simple : pouvoir refaire à la maison les recettes proposées et savoir choisir ses vins
Après le succès des stages et ateliers, le LAB va développer son offre dès le mois ...
Mini-orchestre, mini-conservatoire, chorale pop-rock et nouvel atelier, l’école de musique apporte ...
Tous les deux ans, les professeurs de danse et leurs élèves se concentrent sur cette soirée, ...
Envie de secouer les habitudes, de se perfectionner ou tout simplement de chercher des inspirations à travers la cuisine traditionnelle et moderne... L'atelier cuisine est ce rendez-vous plein de sens, de bonne humeur, à votre service. Programme des cours de cuisine 2016 - 2017 ...
Programme 2016 - 2017 des cours cuisine Express à Bordeaux Saint-Augustin 4 octobre : moules en 2 façons 8 novembre : Noix de Saint-Jacques en robe des champs et jus persillé 13 décembre : Poire pochée au vin rouge 17 janvier : Gougères en ...
Programme des cours de cuisine Parents Enfants 2016-2017 - Bordeaux Saint-Augustin 28 septembre : Toast à la tomate et crème de féta / chausson aux pommes 16 novembre : Sucettes de babybel croustillants / Gaufre 11 janvier : Bouchées de rillette de poisson ...
Programme des cours de cuisine Je cuisine et j'emporte 2016-2017 - Bordeaux Saint-Augustin 11 octobre : Tourte de viande auc champignons 20 décembre : Bouchées à la reine 24 janvier : Cheesecake à la crevette 14 mars : Lasagne al forno 18 mai : Rouleaux ...
Programme des cours de cuisine sans Gluten 2015-2016 - Bordeaux Saint-Augustin 8 octobre : Clafoutis au kiwi 3 décembre : Bûche de Noël au chocolat 11 février : Pain indien et curry de poulet 28 avril : Tomates farcies à la mozzarella ...
Cours de cuisine et repas Un chef à ma table, 4 mains avec Olivier Programme d'Un chef à ma table 2015-2016 - Bordeaux Saint-Augustin 5 octobre 23 novembre 25 janvier 6 juin
Programme 2016 - 2017 des cours de Pâtisserie Bordeaux Saint-Augustin 19 octobre : Tartes aux pommes du chef François 23 novembre : l'opéra 7 décembre : la tronçonneuse de Noël 18 janvier : Puits d'amour 8 février : le moka ...
Programme 2016 - 2017 27 septembre : bières 18 octobre : les vins allemands 29 novembre : les beaujolais 10 janvier : Soirée dégustation à l'aveugle 21 février : Soirée avec un viticulteur 21 mars : les vins de Croatie 18 avril : les vins ...
Olivier et Martin vous concoctent des soirées raffinées autour de produits de saison accompagnés de vins parfois insolites mais toujours en accord "parfait" avec le menu proposé. Laissez vous tenter ! Programme 2016 - 2017 10 octobre 12 décembre ...