Nombreux sont les salariés et adhérents des JSA qui se retrouvent dans ce restaurant pour casser la croute ensemble ou partager un verre ; un lieu qui porte bien son nom !

Niché dans la petite zone commerciale du supermarché CASINO Peychotte, il faut avouer que ce restaurant se fait discret. Sa sobre décoration en rajoute sur son côté passe-partout… Une fois attablé, on ne peut pas être déçu. La cuisine du Meltin Potes régale les plus gourmets ! La nouvelle cheffe Gladys, qui a récemment enfilé le tablier de cette brasserie de quartier, n’a pas déçu les plus fidèles clients. « Elle ne cuisine qu’avec les légumes de saison, précise Philippe, le patron de lieux. Je ne cache pas que j’étais un peu réticent à cette idée, surtout pour l’hiver, mais elle m’a complétement converti à cette idée ». Sa poêlée de légumes d’hiver avec ses choux croquants comme il faut, est un délice. Et quand arrive le moment du dessert, les pâtisseries de Kevin, le second de cuisine, sont de fines douceurs qui ravissent les palais les plus exigeants.

Ici, outre la bonne cuisine qui attire les ventres affamés, c’est aussi le rendez-vous des amis et collègues du quartier. Le restaurant porte bien son nom : « Mon partenariat avec les JSA est une évidence. Cela fait des années que ses membres et salariés viennent y déjeuner ou passer des soirées, raconte Philippe. Les JSA font partie de notre culture » ! Pour leur repas de fin d’année, c’est au Meltin Potes que les salariés des JSA se sont tous retrouvés, histoire de démarrer la période des fêtes avec gourmandise et convivialité !

Le Meltin Potes
Centre commerciale Peychotte
8 allée conviviales à Mérignac
Ouvert du lundi au mercredi de 12h à 14h30 et du jeudi au samedi de 12h à 21h30.